南投兩天一夜行程如何規劃？一篇帶你走進山城秘境，美食與住宿全攻略

有多久沒有好好地看一片山、望一潭水了呢？在被工作與生活追著跑的日子裡，我總會不時地想起南投。這個台灣唯一不靠海的縣市，卻擁有著最療癒人心的山林與湖泊。對我來說，安排一趟南投小旅行，就像是為心靈進行一次深度SPA，總能重新找回滿滿的能量。

老實說，規劃南投行程有時真的會讓人陷入選擇困難。從清境的歐式風情、日月潭的詩意盎然，到溪頭的森林秘境，每個地方都充滿了獨特的魅力。這次，我決定以「慢活」為核心，串連埔里、日月潭與清境這條經典路線，設計出一套既能飽覽山水風光，又能深度品味在地風情的兩天一夜行程。如果你也正渴望一場洗滌心靈的旅行，不妨跟著我的腳步，一起走進南投的山城懷抱裡吧。

Day 1：埔里藝文巡禮與日月潭的浪漫邂逅

上午：從埔里酒香與書香開始

我們的旅程，就從台灣的地理中心——埔里開始。一早抵達埔里，空氣中似乎還帶著一絲清甜。第一站，我私心推薦「埔里酒廠」。這裡不僅是個充滿故事的地方，更是美食的寶庫。你可以一邊了解台灣紹興酒的釀造歷史，一邊品嚐各種酒香系列的產品。老實說，我每次來都必吃紹興酒香腸，那Q彈的口感與淡淡的酒香，真的是絕配。對了，千萬別忘了帶幾包台酒的泡麵當伴手禮，那可是宵夜場的夢幻逸品。

逛完酒廠，如果時間允許，可以到附近的「多肉秘境福興店」走走。這裡簡直是多肉植物愛好者的天堂，各式各樣可愛的多肉植物，搭配天空階梯、泡泡屋等夢幻造景，隨手一拍都是網美級的照片。看著這些充滿生命力的小傢伙，心情也跟著被療癒了。

下午：沉醉日月潭的湖光山色

告別埔里，我們驅車前往南投的靈魂——日月潭。無論來過多少次，當那片廣闊的湖景映入眼簾時，心中總會湧起一股莫名的感動。日月潭的美，在於它的千變萬化。清晨的薄霧、正午的豔陽、傍晚的霞光，各有不同的風情。

抵達後，我建議先到下榻的飯店或民宿辦理入住。選擇一間擁有湖景的房間，絕對能讓這趟旅程的幸福感加倍。想像一下，早晨被溫柔的陽光喚醒，拉開窗簾就是一片波光粼粼的湖面，那該是多麼奢侈的享受。

稍作休息後，最棒的活動就是在湖邊騎自行車了。日月潭的環湖自行車道曾被CNN評選為全球最美自行車道之一，沿途風光明媚，騎乘其中，微風拂面，身心都感到無比舒暢。隨著夕陽西下，金色的光芒灑滿湖面，整個世界彷彿都慢了下來，只剩下眼前這片令人屏息的浪漫。

晚上：伊達邵碼頭美食饗宴與湖畔靜夜

晚餐時間，就到熱鬧的伊達邵碼頭解決吧！這裡聚集了各式各樣的在地小吃，從香氣十足的「小米蛋餅」、鮮嫩的「總統魚」，到充滿原住民風味的烤山豬肉，每一攤都讓人食指大動。我特別推薦「麓司岸飯飯雞翅」，將香菇竹筒飯塞入雞翅中，外皮烤得酥脆，裡頭的米飯吸滿了肉汁，口感層次非常豐富。

酒足飯飽後，可以沿著湖畔步道散散步，感受夜晚的靜謐。少了白天的喧囂，夜晚的日月潭更顯得溫柔。滿天的星空下，聽著湖水輕輕拍打岸邊的聲音，一天的疲憊彷彿都被洗滌乾淨。這晚，就在這片溫柔的湖光中，安然入睡吧。

Day 2：清境農場的無邊綠意與歸途

上午：奔向青青草原，與綿羊共舞

第二天一早，在湖光山色中醒來後，我們將驅車前往另一個夢幻景點——清境農場。雖然需要一段車程，但當你看到那片無邊無際的翠綠草原時，絕對會覺得一切都值得了。清境農場海拔較高，空氣清新涼爽，放眼望去，山巒疊翠，成群的綿羊像一團團移動的棉花糖，點綴在草原上，讓人彷彿一秒飛到紐西蘭。

來到這裡，絕對不能錯過與可愛綿羊的近距離互動。你可以買些飼料餵食牠們，感受牠們溫馴的性格。如果時間剛好，一定要觀賞精彩的「綿羊秀」，看著牧羊人與牧羊犬默契十足地指揮著羊群，非常有趣。走在「清境高空觀景步道」上，更能用360度的視角，將這片壯麗的高山景色盡收眼底。

下午：品嚐高山風味，滿載回憶踏上歸途

午餐時間，可以在清境周邊的景觀餐廳用餐。這裡有許多餐廳主打「甕缸雞」和「雲南擺夷料理」。在涼爽的山上，品嚐著皮脆肉嫩的烤雞，或是酸辣開胃的特色菜，再配上窗外無敵的山景，絕對是一大享受。

回程的路上，如果還有時間與體力，可以順道去埔里市區買些伴手禮。像是「Feeling18巧克力工房」的生吐司和冰淇淋，或是「泰酥府」的各式手工餅乾，都是很棒的選擇。

兩天一夜的南投之旅，或許短暫，但帶來的感動卻是深刻的。從埔里的在地人情味，到日月潭的浪漫靜謐，再到清境的遼闊壯麗，這片土地用它最純粹的樣貌，療癒了我們疲憊的身心。旅行的意義，從來不在於去了多少地方，而在於過程中，我們為心靈注入了多少新的能量。希望這份行程能為你的南投之旅帶來一些靈感，願你也能在這片山水中，找到屬於自己的那份寧靜與美好。